Gemaakt van de beste druiven, door de beste wijnmakers en met de beste hulpmiddelen.
Aroma’s en smaken van wilde aardbeien, rode bessen en zwarte kersen met aantrekkelijke tonen van kaneel en zoete specerijen.
Deze wijn is in Nederland exclusief verkrijgbaar bij Selected Drinks.
Een meesterwerk voor iedere wijnliefhebber.
Long Shadows is een gerenommeerd wijnhuis dat bekend staat om zijn vakmanschap en toewijding aan kwaliteit. Met jarenlange ervaring en een passie voor het maken van uitzonderlijke wijnen, combineren ze traditionele technieken met moderne innovaties, wat resulteert in unieke en memorabele smaken. De Saggi 2017 is een perfect voorbeeld van hun expertise en toewijding aan het ambacht. Deze wijn weerspiegelt niet alleen de rijke terroir van de regio, maar ook de visie van de makers om elke fles te transformeren in een verhaal dat gedeeld kan worden bij speciale gelegenheden of intieme diners. Met zijn onderscheidende karakter en veelzijdigheid is deze op Sangiovese gebaseerde Saggi meer dan alleen een drankje; het is een gespreksonderwerp dat uitnodigt tot ontdekking en waardering onder zowel casual als serieuze wijnliefhebbers. Het is een must-have voor elke wijnliefhebber die streeft naar kwaliteit en uitmuntendheid.
Een elegant glas diepe rode wijn, van topkwaliteit.
Jeb Dunnuck
"De 2017 Saggi bestaat uit 59% Sangiovese, 24% Cabernet Sauvignon en 17% Syrah die 18 maanden in 60% nieuwe eik heeft gelegen. Zijn diepe, verzadigde paarse kleur doet niet denken aan Sangiovese, maar toch heeft hij schommelende tonen van bramen met jam, frambozen, geroosterde specerijen en gedroogde bloemen, met slechts een kusje gedroogde aarde. Medium-bodied, met subtiel eikenhout, opmerkelijke balans en een geweldige afdronk. Dit is weer zo'n onberispelijk gemaakte wijn van dit domein die veel heeft om van te houden."
James Suckling
"Dit is een rode wijn met karakter van kersen, bessen, chocolade en ijzer. Volle body en stevige, fijne tannines met een chewy karakter. Stoffige textuur. Een jaar of twee zal dit verzachten."
Stephen Tanzer
"Heerlijk geparfumeerde lift aan de aroma's van framboos, kers, aalbes, rozenblaadjes, aarde en tabaksblad. Soepele, vineuze wijn met een goede grip en medium body voor zijn smaken van rode en donkere bessen, kruiden, bloemen en leer. Gedroogde kruiden en menthol nuances dragen bij aan de complexiteit van de Oude Wereld. De tannines zijn fijn, stoffig en breed, en het bloemenparfum van de wijn herhaalt zich op het einde."
Een meesterwerk in elke slok
De Long Shadows Vintners Saggi 2017 biedt een onvergetelijke smaakervaring met zijn complexe lagen van wilde aardbeien, rode bessen en zwarte kersen met aantrekkelijke tonen van kaneel en zoete specerijen. Elke slok onthult nieuwe dimensies, waardoor het een ideale keuze is voor zowel casual drinkers als doorgewinterde wijnliefhebbers. Deze wijn prikkelt de zintuigen en laat een blijvende indruk achter die je keer op keer wilt beleven.
Deze Saggi is uiterst veelzijdig en past perfect bij diverse gerechten zoals gegrild vlees, wildgerechten en pasta gerechten Het maakt deze wijn tot een uitstekende keuze voor diners of speciale gelegenheden waarin je indruk wilt maken op je gasten. De harmonieuze smaken versterken de culinaire ervaring en zorgen voor een geweldige combinatie van voedsel en wijn.
Het productieproces van de Long Shadows Vintners Saggi 2017 is een waar bewijs van vakmanschap, waarbij druiven zorgvuldig worden geselecteerd uit premium wijngaarden. Traditionele technieken worden gecombineerd met moderne innovaties om de perfecte balans tussen fruitigheid, zuurgraad en tannines te creëren. Dit maakt het niet alleen een heerlijke wijn, maar ook een meesterwerk van vinificatiekunst.
Geniet van een diepgaande smaakervaring met uitnodigende aroma’s van wilde aardbeien, rode bessen en zwarte kersen met aantrekkelijke tonen van kaneel en zoete specerijen
Laat je verleiden door de complexe laagjes en verfijnde textuur die een luxueuze afdronk bieden, ideaal voor wijnliefhebbers.
Combineer moeiteloos met gerechten met gegrild vlees, wild of met pastagerechten, waardoor elke maaltijd onvergetelijk wordt.
Saggi is een blend van 59% Sangiovese, 24% Cabernet Sauvignon en 17% Syrah.
Vergeet deze wijn niet te karaferen minstens een uur voor gebruik. Maak hiervoor gebruik van een wijn decanter.
Ervaringen
Geweldige combinatie van droogheid uit de oude wereld en Washington fruit. Echt goed in balans. Kersen, tabak en een afdronk van chocolade. 93 punten
Ryan
Meesterlijk voorbeeld van wat een Italiaanse stijlwijn kan zijn, een zorgvuldig uitgebalanceerde mix van fruit en secundair karakter. De neus is zonder voorbehoud geurig, maar gelijkmatig verdeeld tussen zure zwarte kersen en chocolade met stoffig leer. Aanvankelijk is het fruit ingetogen met gepolijst leer in het midden. Zwarte kersen bouwen op. Matig+ zuurgraad. Korrelige tannines. Geurig fruit in de afdronk met melkchocolade.
Connor
De neus is braam, rijpe kers, hibiscus, anijs, marjolein, peper, lichte paprika, wat Griekse olijf. De smaak is scherper braambes, grafiet, wrange zijde van blauwe kers, pruim, kalksteen, eiken, lichte tannine, rabarberstengel, wat tomatenblad, cherrytomaat, Griekse olijf, snippertje potgrond. Ondoorzichtige robijnrode kleur. Volle body, romige textuur. Grotere zuren. Dit is dus een super Toscaanse stijl wijn, sangiovese, cabernet sauvignon, syrah blend. Long Shadows is een gerenommeerd wijnhuis uit Walla Walla. 2 uur decanteren!
Steve